À propos

Les 5 Caves est né d’une idée simple : la bière artisanale, les spiritueux et la bonne conservation méritent d’être expliqués avec les mêmes exigences, sans jargon et sans recommandation d’achat déguisée.

Ligne éditoriale

Chaque article part d’un produit ou d’un geste réel — une brasserie, un whisky, une méthode de rangement — et en explique le fonctionnement avec des repères vérifiables. Le magazine ne teste pas tout ce qui existe : il choisit ce qui mérite d’être expliqué en détail.

Qui écrit ici

Sébastien Legrand signe la majorité des articles du magazine.

Benoît-Éloi Camus-Genty
« Curieux de nature et caviste de métier, je partage ici ma passion pour les beaux flacons et l’art de bien les conserver. »